スパイスを通じてアーユルヴェーダを日常に生かす知恵を大公開

・今日から使える実践的なスパイスの活用法を知る事ができる！
・薬膳効果がある食べ方、飲み方、体質別スパイスの使い方がわかる！

==講座の詳細==
1.植物としてのスパイスを実際に触って、香って、味見して頂きます。
2.スパイスの効能や使い方、体質別におすすめのスパイスなどについてお話しします。
　スパイスは油に色と香り、風味を移すのがポイント。スパイス料理の成功例、失敗例を実際に目で見てい　ただきます。
3.スパイスの保管方法、食べ方、飲み方をデモンストレーション、スパイス・チャイを作って飲みます。（ドーシャのお話とドーシャに合ったスパイス・チャイー作り）
４.お土産にはスパイスの種をお渡ししますので春になったら種まきして育てる楽しみをお持ち帰り頂きます。

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開催日時　2018 年 2月 18 日（日） PM4：30～6:00
参加人数　10人
参加費　　3,000円
開催場所　スタジオシャンティ 東京都中央区日本橋1-7-6日本橋日興美装ビル2F
講師：ミッシュラ京子

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講師プロフィール：ミッシュラ京子

Amarma Ayurveda代表、インド家庭料理実践家
20年以上の印日ファミリーの生活の中で知らず知らずのうちに
アーユルヴェーダ的生活を送る毎日。
アーユルヴェーダを毎日の暮らしに取り入れたライフスタイル提案を
雑誌等にレシピやコラム掲載中。
Amarma Ayurvedaでは衣食住にオシャレに楽しくアーユルヴェーダ
を取り入れられる商品の企画、製造、卸販売、ネットショップをしています。
ホームページ：www.amarmaayurveda.com